Fagagesto

Fagagesto Semi



  • Elaborado con leche cruda de cabra y oveja
  • Peso: 2 a 5 Kgs, aprox.
  • Tiempo de curación: 2 a 6 semanas

Fagagesto Duro

  • Elaborado con leche cruda de cabra y oveja
  • Peso: 2 a 5 Kgs, aprox.
  • Tiempo de curación: 6 a 18 meses

Esta especialidad es madurado en cuevas naturales de altos de Guía y Galdar

 

Edición 2009 World Cheese Awards "Bronze Award"